Ferme Auberge de la Besse

 

Coordonnées :

Tél. : 04 75 38 80 64

07510 USCLADES ET RIEUTORD

 

PLAN D'ACCES

ATTENTION

Sur vos GPS, cherchez de préférence la commune de Usclades et Rieutord et ensuite le hameau de La Besse.

Réservations exclusivement par téléphone au :

04 75 38 80 64

 

FETE DES MARIES DE LA BESSE

Une invitation a été lancée à celles et ceux qui se sont mariés à la Besse depuis 1976 (!). De nombreux couples ont répondu et sont venus. Un reportage complet est à leur disposition. Demander un accès

Panoramas virtuels de l'Auberge (sur 360°, format QuickTime

La salle voûtée vue de l'entrée

La salle voûtée vue du fond

 

Dans un cadre authentique du XVème siècle

 

A quelques minutes du Mont Gerbier de Jonc, la Ferme Auberge de la Besse vous réserve un accueil chaleureux. Matthieu Méjean vous prépare des plats originaux et succulents inspirés par la richesse et la diversité du massif du mont Mézenc.

 

 

Un lieu unique

Avec sa double voûte exceptionnelle et sa cheminée monumentale, l'ancienne cuisine du XVème siècle peut accueilllir jusqu'à 50 convives. Sa décoration met en valeur des productions locales et abrite des expositions temporaires.

Une table réputée

Résolument inscrite dans son terroir montagnard, la cuisine de la Ferme Auberge de la Besse, signalée par de nombreux guides, est à la fois originale, inventive et rigoureuse sur la qualité et la fraicheur des produits. Riche en saveurs authentiques, sachant combiner finesse et tradition, un repas à la Besse procure un festival d'émotions rares, toujours renouvelées au fil des saisons.

Des spécialités de qualité

Eliane Méjean vous propose ses célèbres confitures dont l'originalité n'a d'égale que la saveur. N'hésitez pas à emmener quelques souvenirs de la Besse avec vous.

Un accueil inoubliable

L'équipe rassembée autour de Matthieu Méjean vous accueille avec sourire et disponibilité. L'exceptionnelle fidélité de ses clients depuis plus de trente ans est la meilleure récompense de la Ferme Auberge de la Besse.

 

 

 

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